2014.7.13
本日2ポスト目。
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晩御飯のおかず。
ローストビーフ。
まえ~にダッチオーブンでBBQの時に作ったことはあったんですが、今回はキッチンで作る
ローストビーフにチャレンジ。
一応、いろいろなレシピを見ましたが、今回は
こちらの作り方を参考にしました。
実際は、オーブンで焼く時間は15分ぐらいに短縮しました。
お肉の量が300gぐらいだったのでね。
まあまあうまくできたかな。
長男坊は大根おろしとわさびを乗っけて青じそポン酢を。次男坊はわさび醤油で食べてました。
簡単にできるのでぜひお試しを~。