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ローストビーフ


2014.7.13

本日2ポスト目。

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晩御飯のおかず。

ローストビーフ。

まえ~にダッチオーブンでBBQの時に作ったことはあったんですが、今回はキッチンで作る

ローストビーフにチャレンジ。

一応、いろいろなレシピを見ましたが、今回はこちらの作り方を参考にしました。

実際は、オーブンで焼く時間は15分ぐらいに短縮しました。

お肉の量が300gぐらいだったのでね。

まあまあうまくできたかな。

長男坊は大根おろしとわさびを乗っけて青じそポン酢を。次男坊はわさび醤油で食べてました。

簡単にできるのでぜひお試しを~。
by tsurumaru5 | 2014-07-13 22:17 | 料理
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